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小小土豆百样味道,做道孜然土豆,味道独特,香辣不腻

时间:2020-09-07 04:52  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:土豆,普通的不能再普通。但是可做主食可当蔬菜,千变万化,可炒可蒸可炸可烤,任意花样都能驾驭。最简单的酸辣土豆丝是无数家庭的必备下饭菜,大盘鸡里放的土豆可是比肉还受欢迎,早餐来个土豆丝鸡蛋煎饼,给孩子们炸个薯条蘸个番茄酱,跟着抖音做个火山土...

土豆,普通的不能再普通。但是可做主食可当蔬菜,千变万化,可炒可蒸可炸可烤,任意花样都能驾驭。最简单的酸辣土豆丝是无数家庭的必备下饭菜,大盘鸡里放的土豆可是比肉还受欢迎,早餐来个土豆丝鸡蛋煎饼,给孩子们炸个薯条蘸个番茄酱,跟着抖音做个火山土豆泥。哪一样不让人垂涎三尺?小小土豆大能量,只要稍稍发挥创造力,平凡食材变美味。

火腿肠斜切成薄片。

外焦里软,香辣诱人,做的少根本不够吃。

锅里烧水,放土豆丁,煮3分钟,把土豆丁煮变色成透明状,捞出控水。

火腿肠:一根。

土豆:两个。

生抽,盐,白糖,花椒粉,花椒粉,辣椒粉,孜然,白芝麻,小葱。

准备材料:

土豆削皮,先切厚片,再改刀切条,最后切丁。放清水里淘洗干净,洗掉土豆淀粉。

炒锅烧油,油热放土豆丁,火腿肠。小火把土豆丁煎成金黄色。放一勺生抽,半勺盐,半勺白糖,半勺花椒粉,半勺胡椒粉,一勺辣椒粉,一勺孜然粒,一勺熟芝麻,充分拌匀后出锅。撒上小葱花点准一下即可。

做法: